Ресторан Burger&Pizzetta является одним из ресторанов холдинга il FORNO Group, известного такими заведениями, как Лимончино, il FORNO и Fornetto. Его стильный дизайн был разработан командой архитектурного бюро под руководством Марии Жуковой. Предметы интерьера и мебель были специально привезены из разных уголков Европы.

​

Коронным блюдом ресторана по праву считаются бургеры и пицетты – разновидность пиццы на тонком тесте с пышным краем. Ресторан Burger&Pizzetta внедряет популярную практику sharing is caring – заказ блюд для большой компании, когда каждый может оценить разнообразие кухни. Зал ресторана рассчитан на 200 гостей для одновременного обслуживания. Благодаря популярности ресторана, он всегда отличается полной посадкой и нередко очередями на входе. Также ресторан Burger&Pizzetta был отмечен многочисленными наградами за лучшую концепцию, гастрономию и стал лидером народного голосования в 2016 году.

​

Команда PROFITEX предложила интересное технологическое решение для комплектации кухни ресторана, поскольку помещение ресторана находится в торговом центре, что создает определенные условия и ограничения в проектировании ресторана. Для ресторана Burger&Pizzetta была произведена комплексная поставка оборудования для бара, кальян-зоны, посудомоечного цеха для столовой и кухонной посуды, открытой кухни в зале ресторана, мучного и заготовочного цехов, цеха обработки мяса, загрузочной и раздевалки персонала.