Iekārtas restorāniem

Profesionālas virtuves komplektēšana

Restorāna, kafejnīcas, ēdnīcas, ceptuves, fast-food ēdnīcu, picērijas, bāra, fabrikas-virtuves un konditorejas komplektēšana.

Saņemt konsultāciju

Kopš 2007. gada

Ēdināšanas objektu aprīkošana ar tehnoloģiskajām iekārtām

Kompāniju grupas PROFITEX speciālistu komanda veic sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu aprīkošanu ar profesionālām tehnoloģiskajām iekārtām kopš 2007. gada: aprīkojam restorānus, kafejnīcas, ēdnīcas, picērijas, ceptuves, fast-food ēdnīcas. Mūsu partneri – profesionālajām virtuvēm paredzēto iekārtu vadošie ražotāji.

Ēdināšanas objektu kompleksa aprīkošana ietver konsultācijas, projektēšanu, piegādi, montāžu, personāla apmācību un garantijas apkalpošanu.

Par tehnoloģisko projektēšanu

Process

Kā notiek kompleksā aprīkošana

Desmit posmi — no pirmās konsultācijas līdz rezerves daļu piegādei gadus pēc nodošanas.

Konsaltings

Inženieru tehnologu konsultācijas mūsdienīgu tehnoloģisko iekārtu komplekta atlases jautājumos atbilstoši funkcionalitātei, tehnoloģiskajai jaudai un citiem parametriem saskaņā ar pasūtītāja objekta specifiku.

Tehniskā uzdevuma izstrāde

Tehnoloģisko iekārtu komplekta specifikācijas detalizēta izstrāde saskaņā ar pasūtītāja tehnisko uzdevumu, tehnoloģisko iekārtu sākotnējā izvietošana objekta plānā.

Tehnoloģiskā projektēšana

Tehnoloģiskā projektēšana ļauj korekti organizēt ražošanas procesus un garantēt uzņēmuma sekmīgu darbu. Tehnoloģisko projektēšanu veic sertificēts PROFITEX projektēšanas birojs saskaņā ar spēkā esošajiem normatīviem un likumdošanas aktiem.

Montāža

Tehnoloģisko iekārtu montāžu pasūtītāja objektā izpilda PROFITEX kvalificētais servisa dienests, tehnoloģiskās iekārtas ir ražotāju sertificētas.

Ieviešana un palaišanas-iestatīšanas darbi

Tehnoloģisko iekārtu pieslēgšana visām nepieciešamajām inženierkomunikācijām (elektrība, ūdensvads, ūdens novadīšana, gāze, ventilācija), tehnoloģisko iekārtu testa palaišana darba režīmā.

Personāla ievadapmācības

Servisa dienests veic organizācijas darbinieku ievadapmācības: tiek apgūti darba procesi un tehnoloģisko iekārtu korekta ekspluatēšana. Pastāv iespēja organizēt darbinieku treniņmācības, konsultācijas ar iekārtu ražotājiem, ražošanas tehnoloģijas sakārtošana.

Saskaņošana

Visas sabiedriskās ēdināšanas objektu kompleksās aprīkošanas darbu stadijas PROFITEX saskaņo un īsteno ciešā sadarbībā ar pasūtītāju.

Iekārtu loģistika

Iekārtu tieša piegāde no ražotāju rūpnīcām uz pasūtītāja objektu, izkraušanas darbi objektā.

Garantijas un pēcgarantijas apkalpošana

Sistemātiskas tehniskās apskates pagarina iekārtu kalpošanas termiņu, novērš iekārtu bojājumus un ražošanas dīkstāves.

Aksesuāru un rezerves daļu piegāde

Mehānismu nolietoto daļu savlaicīga nomaiņa novērš ražošanas dīkstāves. Izejmateriālu, aksesuāru, rezerves daļu piegāde visiem piegādājamo tehnoloģisko iekārtu veidiem.

Ražotāji